Serotonina – często nazywana hormonem szczęścia – to coś więcej niż tylko dobry nastrój.
Wpływa na:
- regulację emocji,
- sen i rytm dobowy,
- apetyt i metabolizm,
- odporność na stres,
- odczuwanie satysfakcji i spokoju.
Jeśli serotoniny brakuje, pojawiają się:
- depresja,
- lęk,
- bezsenność,
- przewlekłe zmęczenie,
- zwiększone łaknienie (zwłaszcza na cukry).
W jaki sposób powstaje serotonina?
Krok 1:
Tryptofan (aminokwas z diety) → 5-HTP
Do tej przemiany organizm potrzebuje:
- Żelaza
- Witaminy C
- Kwasu foliowego (witaminy B9)
- Witaminy B2
Krok 2:
5-HTP → Serotonina
Tu kluczowa jest:
- Witamina B6
Do prawidłowego przebiegu procesu niezbędne są też:
- Magnez
- Witamina D3
- Cynk
- Kwasy omega-3
- Witamina B3
A jaką rolę w tym wszystkim odgrywają jelita i mikrobiota?
- Aż 90% serotoniny wytwarzane jest w jelitach, przez specjalne komórki w ścianie przewodu pokarmowego.
- Mikrobiota jelitowa wpływa na to, ile tryptofanu będzie dostępne do produkcji serotoniny.
- Zdrowe bakterie jelitowe pomagają utrzymać właściwy metabolizm tryptofanu, natomiast w przypadku dysbiozy (zaburzenia składu mikrobioty), tryptofan może być kierowany na szlaki zapalne, ograniczając produkcję serotoniny.
- Stan jelit i mikrobioty wpływa na mózg poprzez tzw. oś jelito–mózg, wysyłając sygnały nerwowe i chemiczne, które modulują nastrój i odporność na stres.
- Serotonina produkowana w jelitach nie przechodzi bezpośrednio do mózgu – ale zdrowe jelita tworzą warunki potrzebne do tego, by mózg samodzielnie produkował odpowiednią ilość serotoniny z dostępnego tryptofanu.
Podsumowując – braki składników odżywczych oraz zaburzenia mikrobioty mogą powodować:
• obniżony nastrój i depresję,
• lęk i niepokój,
• trudności z zasypianiem,
• zaburzenia apetytu.
Jeśli zmagasz się z depresją lub przewlekłym stresem, warto sprawdzić nie tylko poziom witamin i minerałów, ale także stan jelit i mikrobioty.
Zdrowe jelita + odpowiednie składniki odżywcze = realne wsparcie zdrowia psychicznego.